ベトナム料理・タンハー TANH HA

行ってきました
てんちょさん(友人)と彼の会社の2名
(ベトナムの方の同僚と日本の女性)の
全員で5名です
日本語で全てのメニューを説明付きで
選んで下さいました!^^
ベトナム春巻き Goi Quon
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バインコット(バインセオの小振りなお好み焼き)
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アボカドドリンク
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鶏肉手羽先揚げ
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川海老唐揚げフォー巻き
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五目焼きそば
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お薦めなソースは之
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牛肉フォー (フォー ボー)
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タンハーTANH HA名物な女将さん
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TANH HA menu(2016頃)

御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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豚肉と漬け白菜春雨の鍋 酸菜排骨

先日記事
中華街の東北人家での鍋料理
今日は再現です
豚肉と漬け白菜春雨の鍋 酸菜排骨
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我が家テーブル上でグツグツと
煮えているのを見ながら
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御椀に取って頂き 温まりますよ!
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紹興酒・トマトジュース
豚肉と漬け白菜春雨の鍋 酸菜排骨
根昆布
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今日の箸置き
白菜
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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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自家製スコーン


英国旅行中に家内がスーパーで買い物
私はレジ横のテーブルで待機、午後の日差しに
ゆっくりとした時間が流れています
老人夫婦がやってきて隣のテーブルに座り
店員さんに注文、お茶とお菓子です
美味しそうに食べながら紅茶の良い香りが
私にも同じものを下さいって店員さんに注文!
余りの美味しさに吃驚して旅行中毎日午後には
紅茶とお菓子を注文で家内も毎日笑って
・帰国後に同じ物が食べたいって言っても
紅茶とスコーン それからクロテッドクリーム
有りませんでしたが見つけました!
OKストアーで生クリームの横に在りました
午後に焼き始めて家の中が良い匂いです
自家製スコーン
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クロテッドクリーム
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ライム・マーマレード
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ではいっただきまーす
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ワハハハ!美味しいです
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マーマレード クロテッドクリーム ポット
スコーン 紅茶
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今日の焼き上がり
我が家のスコーンのストックです
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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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蕗の薹ペペロンチーニスパゲティ グリーンリップ・ムール貝

先日作った蕗の薹天婦羅が未だ残っていたので
ペペロンチーニスパゲティにリメイクです
蕗の薹ペペロンチーニスパゲティ
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未だ苦味が残っていてとても美味しいです
コストコで購入な
ムール貝
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驚きな日本で食べられる本場物な
グリーンリップ・ムール貝です
最後の5粒のムール貝
煮汁と身をパンに乗せて頂きました
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グリーンサラダ
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トマトジュース・赤ワイン
グリーンサラダ ムール貝
蕗の薹ペペロンチーニスパゲティ
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今日の箸置き
ムール貝
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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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秋刀魚丸干し 野菜天婦羅 大根おろし

角上魚類で発見は秋刀魚丸干しです
秋刀魚丸干し
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野菜天婦羅
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蕗の薹タラの芽薩摩芋万願寺天婦羅
大根をおろして 天汁に・・
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玉葱掻揚天婦羅は小海老入り
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冷茶・冷酒
玉葱掻揚げ 野菜天婦羅 塩・・
大根おろし 秋刀魚丸干 菊花味噌汁
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今日の箸置き
蕗の薹
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御馳走様でした
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チョコレイトを食べすぎないでくださいね

The song follows the following chord progression
        (in the key of C Minor):
  • C-, C-maj7, C-7, C-6, Amaj7, F-7, D-7(5), G7(9)
  • C-, C-maj7, C-7, C-6, Amaj7, F-7, D9, B7(9)
  • (bridge) Emaj7, F-7, G-7, F-7, Emaj7, F-7, G-7, F-7, Emaj7, G7(5),C-,(B7,A7) Amaj7, D-7(5) G7,
  • C-, C-maj7, C-7, C-6, Amaj7, D-7(5) G7(9), C-, B-7 A7, Amaj7, F-7 B7(9), EbMaj7,D-7(b5)G7(b9)
  • C-7 (preferred, or Emaj7)
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます
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