鮭のムニエル 柚子胡椒セサミソース


最近は


新しいソースの配合を


色々試して楽しんでいますが


今日はコストコサーモンをムニエルして柚子胡椒セサミソースです





思いがけずに喜ばしい結果と為って此の大きなサーモンも


あっという間に完食してしまいました


ご飯のオカズが鮭だけで飽きないのはソースの恩恵もありますが


お味噌汁の中に例の物(マボロシカレーさんの青唐辛子スライス)


が多大な効果を挙げているのも看過出来ません


辛くってヒーヒーって言ったりもしました






全体像



  谷中生姜     サーモンムニエル アボカド かいわれサラダ 




                       紫蘇と青唐辛子味噌汁












御馳走様でした

 
 
 

 
 
 
 
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