ビーフ・ストロガノフ チーズ 越前汐雲丹 赤ワイン

2012.08.03(Fri) | EDIT


今日は

リブアイステーキ用の肉で

ビーフ・ストロガノフを作ってもらいました


          バターライス         ビーフ・ストロガノフ













  前菜に    チーズと越前汐雲丹    当然この瞬間は冷酒です



雲丹を舐めて冷酒を、次にチーズをパクリ ? あれ

雲丹とチーズって限りなく近い味と食感です、最初に雲丹を食べて

日本酒をグビリ! チーズを食べても日本酒を これは 美味しい

口の中が雲丹に為っている時にチーズを続けて食べると

チーズが雲丹に化けます!








うらめしや~

あ~怖い怖い!










                   グリーンサラダ










全景


      グリーンサラダ    ビーフ・ストロガノフ    赤ワイン













御馳走様でした



 
 
 

 
 
 
 
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