イベリコ豚カツ 南瓜の冷たいポタージュ

2012.08.13(Mon) | EDIT



今日はイベリコ豚
を使うけれど


どうやって食べたい?って


訊かれて


うん、美味しそう 


では豚負けはどうかなって


うーん勝負の世界は


やはり勝ったほうが好いでしょうね 


そうだな、じゃー勝ち 
 で行こう






イベリコ豚カツ






今日の総ての画像サイズは 1200*900 120Kです















南瓜の冷たいポタージュ



















全景



 南瓜のスープ    ソース   イベリコ豚カツ    ベルギーBeer 

  
            ブルドックとコーミ



        

イベリコ豚って何故か美味しいです


    







過去のイベリコ豚記事


Boo1  Boo2



何処が違うのかな美味しい秘密は何でしょう


最初に出会ったのはポルトガル旅行時に


アレンテージョ地方のアレンテージョ豚の炭火焼を


食べて嵌りに嵌って旅行の最後の3日間をわざわざ


スケジュールを変更して


アレンテージョ迄戻ってまでして食べたお肉でした









豚カツにはブルドックソースの中濃が


キャベツにはコーミソースが



美味しかったです










御馳走様でした

 
 
 

 
 
 
 
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