鱈白子ムニエル コリアンダーソースとライム トマトサラダ

お昼にぶんがらやでがっつり御飯を

食べてしまい夕食が遥かに

遠のいてしまった   

 
 


 
 
 
 
夜食として考えたのが軽い食べ物
 
 
 
 
 
飲み物は白ワイン
鱈白子のムニエル 
コリアンダーソースと絞ったライム 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
付け合せは 
 
 
   トマトサラダ
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
       下は2名分のお皿です
 
 トマトサラダ   バゲット  白ワイン

 
             鱈白子ムニエル

1枚のバゲットを左手に、、、
コリアンダーソースを薄くナイフ
で塗って
白子ムニエルを載せる
トマトサラダを体裁よくのせて
最後にライム
じゅ~っ
と絞って
  
ぱくついてから白ワイン
を飲む、、、

                                          最初に戻る
 想像して下さい7枚のバゲットの夫々に乗り切るサラダと白子ムニエルの量と玉葱とトマトの量を
その通り美味しかったです、思ったより多くありません、さっぱりとライムの香りが口に残ります

 
 
 


 
 
 
 
  デザートには
 
 
 
 
 
     いちご ブルーベリー 玄米茶
 

 
 
 
 
御馳走様でした 

 
 

 
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