とんかつ用のセサミソース

昔売っていたセサミソースでオックスワンステーキハウス
値段は高いのですが美味しいので滅茶嵌って何時もとんかつとか
ステーキとかにかけていました。
それが在る日を境に売らなくなって探して探してとんでもない所に売れ残りを買っていたのが全く見なくなって早7~9年位経ちます
大阪JR福島駅降りて阪神ホテル側で無く反対側に直ぐ目の前に
ミスタードーナッツが以前はオックスワンステーキハウスという
レストランが有った所らしい
住所は
 
人間の食い意地ってしつこいでしょう、
どうしてもあのソースでとんかつが食べたいって
今日は家内に記憶からあのソースの
再現を作って貰いました
 
 
 
   色と味はほぼそっくりです
 

 
  これが四角な背の高い瓶に入っていて1瓶のお値段が¥800だった
           明治屋とかで売っていました
 
 
    何時ものとんかつです
 
   お肉は薄く揚げて貰います
 
 

 
 
 
 
 
 
 このとんかつにセサミソース
 
 たっぷりとかけて和辛子をのせて
 
       ご飯と一緒に
 
 

 
 
 
          
 
   メチャンコ美味しいです
 
 
 
エリンギ キャベツ   スナップエンドウ オックスワンステーキハウスのセサミソース
 素揚げ            とんかつ                   のフェイク 

 
                                     仙台麩と白菜のお味噌汁    赤ワイン
 
 
 
 
 
 
 
 
御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
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