赤海老カルパッチョとビスクスープ 鯛春巻 牛肉クリーム煮シュペッツェーレ 

2012.03.17(Sat) | EDIT

朝ブランチのぶんがらやさんで別れて


座間コストコとOKストアーで

ショッピングです

午後に食材の包みとお酒とかを抱えて

3人は我が家に帰って来ました

                               

                     お帰りなさい!
 
              



 
                     只今~~
 
         4人で色々楽しく過ごして
         会話も弾みます 歳の差を
         全く感じない友人って素敵です
         PCのセットアップとかの人
         mamはそれを横目に見ながら
         夕食の下拵えとかです


 
         その内に 早 夕刻に


               




 


         春の宵  
  って美しい
 
 
 
 
          時間が 








 
 
 
 
 
 
         出来上がったお料理です
 
 
 
 
         赤エビのソテー レモンがけ
 
 
 
 
 
        ですが飾りで食べずにお持ち帰りに 


 
 
  
             



 
 


            食べたのは
 
 
 
           赤エビのカルパッチョ
 
 
 

 
 
  お刺身で食べても濃厚で大きな赤海老カルパッチョです
 
 
    海老好きなともりんさんは 嬉しそうです
 

 
             付け合せの

 
            パプリカのソティー
 

 
 
       シャキシャキして良い香りです
 
 
 
       其処へ 熱々に揚がった春巻き
 
            
       椎茸とハーブと鯛の皮付きの身 (素材画像はてつあんさんを拝借)
 
  
 
 
 
 
  中身は鯛の身が入っていて炒りが絶妙(素材画像はてつあんさん
 
 
 
   チリソースで アチチ! 又 火傷を している人が
 
 
 
    居ますが もう日常茶飯事なので驚きません
 
 
                




 
 
 
 

 
 
                    貴方も
 
 
       読んでばかりいないで 少し召し上がれ    
 
 
 
          其の隙に 我々は 乾杯です
 
 
 

 
 
 
 
 
      そこで  mam が 運んできたのが
 
 
 
   驚きな 赤海老のとかの(素材画像はてつあんさん
 
 
         海老がらを潰して濾して
 
 
          色々入れて作った
 
 
  赤海老のビスクスープ
 
 
 
 
 

 
 
 
        一口飲んだともりんさんの
 
 
         
 
 
 ウラ声     
 
 
 
         おいひゅい~ 

 
 
 
 
 
                  次は今晩のメイン
 
 
       牛肉クリーム煮 WITH  シュペッツェーレ
 
                  牛肉 (素材画像はてつあんさん
 

 
 
 
 
 
 
 
 シュペッツェーレを作っている所
                                                         spatzle
 
 
 
        
 
 
 
       
 
       矢張り 牛肉のクリーム煮がベストですね
 
 
 
 
       美味しかったです
 
 
 
 
    * デザートは昔懐かしい駅&列車食堂
 
    ビクトリアステーション(R16相模原)で
 
      よく食べた チョコバナナです
 
 

 
 
 
 
 
     夫々のエスプレッソを デザインして
 
 

 
    
 
            夜も更けて楽しみました
 
 
 
 
 
 
           おやすみなさい
 
 
 
御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
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