イベリコ豚ソテー 赤海老のフリット

2012.05.01(Tue) | EDIT

 
            今日は友人夫婦と夕食です
 
 

                テーブルセット
 
 
          
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

                  前菜
 
 
 焼きオリーブのオイル漬け       チーズ
 
              ハーブクラッカー

 
 蕗味噌とチーズ雲呑揚げ  サラミソーセージ
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            盛り合わせ例
 

  
         赤ワインが美味しい 
 
 

            フォカッチャ
 

 
 
 
 
 
 
 
 

     赤海老のフリット マンゴーチリソース
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                    イベリコ豚ソテー
 マッシュポテト  アスパラガス
 

           パプリカとトマト
 
 
       イベリコ豚ソテーのソースは
 
    ガーリックマスタードソース ライム 塩
 

 
 
 
 
 
 
 

            ペペロンチーノ 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
             盛りあわせて


 

 
 
 

           ダッチベイビー
 
 トッピングはブラックベリーとKIWI  切り方と盛り付け例
 
 英語勉強+作り方は此処 本気なら此処良いですね
 
 
 
   締めはエスプレッソ と アイスチョコレート
 
     酔ってしまって以後の写真は別の日の写真
 
           アイスチョコレート と エスプレッソ
 

 
                  れんさん ちょくさん 楽しかったですね 又遊びましょう
 
 

 
    蕩ける美味しさです
 
 
 
 
 
         
   御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
             何時も見て頂き有難う御座います、

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