シュニッツェルとカレーピラフ

夕刻から

一天 俄に真っ暗にかき曇り

大粒な雹がバラバラドンドンって

降って 更に雷も鳴って

関東地方は怖ろしい気候でした




ドイツから来日中の甥がいよいよ上京、

今週は忙しくなりそう、

早速ドイツ料理の練習で

今日はシュニッツェルです








付け合せは

カレーピラフ






全体像

    カレーピラフ           ビーフシュニッツェルと豆苗パプリカトマト      赤ワイン


               
                       シュニッツェルにかかっているのは自家製セサミソース




              甥のお陰で久しぶりにドイツ旅行時の

     レストランでの食事を思い出してしまいました




御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
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