燻製器の初使用感 

 
     AMAZONで買ったSHUREの電熱器1200Wが到着した、
 
先日使用した物り確りと素早く温度が上がります
 
チップを入れて燻製造り始動です、矢張り燻製用に作られている 
 


         煙が出て来ました 燻製始め!


 煙い! 私が燻されて居ます
 



 
                 3時間後に完成
 

 
 
 
                身が締まって 
 

 
              冷蔵庫に入れて 2日後に 
 
 
 

 
 
 
 
                 今晩は 
 
 
                     つくね入り玉子丼
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                                     漬け
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
                         大根煮物 カボス七味
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   水菜お浸し 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
             はんぺんチーズ揚げ カスベ唐揚げ 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                   しいたけ旨煮
 

 
 
 
 
 
 
 
                                               全景


 椎茸煮物 カボス七味 チリソース はんぺん揚げ カスベ揚げ

      小鯛笹漬け   大根煮物    水菜お浸し   冷酒


      つくね入り玉子丼       お澄し








 
 
 
                  頂き物 水羊羹
 
 

 
いおで戴きました
 

 
 
御馳走様でした
 
 
 

 
 
 
 
何時も見て頂き有難う御座います、

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