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霧島地鶏よだれ鶏ソース クラムスープ 湯葉豆腐 新潟茶豆

2017.08.21(Mon) | EDIT





今までよだれ鶏ってメニューを食べたことが無いと思っていたら

この方よだれ鶏冷麺を記事にしている

家内に訊ねたらよだれ鶏のレシピを調べてくれた

我が家風 霧島地鶏よだれ鶏ソース

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よだれ鶏って御飯のおかずに最適!

新潟茶豆

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お茶碗の御飯を半分返却 茶豆を入れて頂きます!

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湯葉豆腐

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クラムスープ

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胡瓜ブロッコリーサラダ

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此のサラダは米飯を減らしてお腹を満たす家内の工夫です

茹もやし黒酢掛け

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黒ビール・冷茶

胡瓜ブロッコリーサラダ 霧島地鶏よだれ鶏ソース 新潟茶豆

湯葉豆腐 茹もやし

        クラムスープ

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今日の箸置きは

胡瓜
 
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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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北極ラーメン ゆで太郎

2017.08.20(Sun) | EDIT



久しぶりな日照

まるで夏の様!(笑)

暑くなってきました~ 週末なので

今日は朝に セブンイレブンの


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夕方は近所の ゆで太郎 です

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6月末日迄のクーポン券を財布から出して

新しいクーポン券をいただきましたら

サービスですって

天婦羅

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生卵

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カレー

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色々頂いてしまいました


今日の箸置きは

氷あずき
 

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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讃岐生うどん 穴子野菜天婦羅 茹でブロッコリー

2017.08.19(Sat) | EDIT



MIXIブログ時代からの

長ーい友人な方から頂きました

讃岐生うどん

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讃岐生うどんを家で食べるのは初めてです!

シコシコしてこしが在ります


穴子野菜天婦羅

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此の穴子は角上魚類で買った物です

天婦羅は塩で頂きました


茹でブロッコリー

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冷茶・ビール

茹でブロッコリー 讃岐生うどん 穴子野菜天婦羅

うどんたれ 塩 刻み葱

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今日の箸置きは
 
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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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万願寺唐辛子ヤゲン軟骨焼物 ルッコラと紫玉葱サラダ とろろ昆布お澄まし

2017.08.18(Fri) | EDIT



食事制限を初めて約一ヶ月

2KG減量達成です

日々のメニューに家内の苦心が垣間見えて居ます

今日のメイン料理

万願寺唐辛子ヤゲン軟骨焼物

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ルッコラと紫玉葱サラダ

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とろろ昆布お澄まし

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小松菜御浸し

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筋子お握り

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おまけ
 
お握り 箸置き

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ビール・冷茶

筋子お握り 万願寺唐辛子ヤゲン軟骨焼物 ルッコラと紫玉葱サラダ

小松菜御浸し とろろ昆布お澄まし

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今日の箸置きは
 
万願寺唐辛子

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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焼鳥 ざる蕎麦

2017.08.17(Thu) | EDIT



今日はつきみ野 角上魚類の

お肉売り場で

国内産焼鳥素材を買って焼きました

焼き鳥盛り合わせ

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焼き鳥は 自家製の柚子胡椒で頂きました

蒟蒻刺身酢味噌

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茄子塩揉み

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刻み生姜が嬉しいです

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冷茶・冷酒

茄子塩揉み 焼き鳥盛り合わせ 小松菜御浸し

蒟蒻刺身酢味噌

ざる蕎麦 

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今日の箸置きは
 
焼鳥 皮

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本物そっくりで 間違えて箸置きを食べそうに為ったのは 内緒です(笑)

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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相模原カレーマボロシ 日替わりカレー

2017.08.16(Wed) | EDIT




相模原マボロシカレーで日替わりメニューが

食べられるので行ってきました

友人と家内の注文した大辛ポークカレー

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私の注文な大辛海老と夏野菜カレー

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アチャール パクチー

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食後の チャイ

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今日の記念撮影
 
友人 家内 ママさん

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                 住所…神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
℡…042-751-3320
今  G H  I  J 
 
K  
 M N O P Q R S T U V W  
X Y  
Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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メバル煮付け 豆腐素麺 蒟蒻刺身 貝汁 筋子お握り

2017.08.15(Tue) | EDIT



東京は八月に入って連日な降雨で

偶にはカラッとした真夏の晴れ間を見たいです

涼しいのも良いですが異常気象ですね

メバル煮付け

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いつもの角上魚類でメバル発見です イメージ 9

汐雲丹 筋子  お握り

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茄子 葱 貝汁

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豆腐素麺

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蒟蒻刺身 酢味噌

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ビール・葡萄ジュース

小松菜御浸し 焼海苔 蒟蒻刺身

甘海老唐揚げ 豆腐素麺 メバル煮付け 酢味噌 筋子 汐雲丹

              茄子葱貝汁

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今日の箸置きは
 
メバル

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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あら 鮪 刺し身 あら吸い物 汐雲丹 枝豆 枝豆豆腐

2017.08.14(Mon) | EDIT



角上魚類で 珍しい 長崎産あら を発見!

あら 鮪 刺し身

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あら刺身!

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あら刺身 しこしこ感が素敵です イメージ 9

あらお吸い物

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本鮪赤身 イメージ 10

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汐雲丹 イメージ 12

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枝豆

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枝豆豆腐

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冷茶・冷酒 枝豆

あら鮪刺し身 枝豆豆腐 小松菜お浸し

汐雲丹 あら吸い物 もずく酢 カニカマ

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今日の箸置きは
 
枝豆

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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スモークサーモン&鮃サラダ NZアサリリトルネッククラムワイン蒸し イイダコ 南蛮海老唐揚げ

2017.08.13(Sun) | EDIT



先日も記事にしましたが

味が濃厚で美味しい活NZ産のリトルネッククラム(コストコ)を

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再度購入して丹念に砂を吐かせてから今日も頂きます

最近のコストコの海鮮はインターナショナルセンスが

凄いことに為っています、味も良いだけでなくお値段も魅力的ですね

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で、いつもの角上魚類での

スモークサーモンとスモーク鮃のカリフラワーグリーンサラダ

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南蛮海老唐揚げ

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イイダコ 串から外して盛り付けです!

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バゲット チーズとライム

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スモークサーモン&鮃サラダ NZアサリリトルネッククラムワイン蒸し

バゲット チーズ ライム イイダコ 南蛮海老唐揚げ


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今日の箸置きは
 

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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鯛リゾ イイダコ串焼き 南蛮海老唐揚げ 蒸しカリフラワー

2017.08.12(Sat) | EDIT



アクアパッツァを食べた時の鯛のスープに

鯛の身とトマト、ブロッコリー、コーン、枝豆等

リゾに炊いてバジルリーフで香りを楽しみました

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同じく角上魚類で見つけた

南蛮海老を唐揚げに レモン

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イイダコ串焼き ライム

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イイダコはリゾと食べたら極旨です

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蒸しカリフラワー レモンバルサミコ

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日々の野菜は量が凄いです!


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葡萄ジュース・白ワイン

イイダコ串焼き 蒸しカリフラワー レモンバルサミコ

鯛リゾ  南蛮海老唐揚げ


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今日の箸置きは
 

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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新潟山北天然真鯛アクアパッツァ レモンリゾット

2017.08.11(Fri) | EDIT



今日の角上魚類では

いつもの店員さんがお薦めな

新潟山北天然真鯛です

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お薦めな食べ方は?って訊ねたら アクアパッツァです!

食材とお鍋にセットして

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天然真鯛アクアパッツァ


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レモンリゾット

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イタリアンな食べ方!に

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大満足でした~     

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白ワイン 葡萄ジュース

新潟山北天然真鯛アクアパッツァ レモンリゾット

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今日の箸置きは
 
真鯛

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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石持塩焼き 汐雲丹 筋子

2017.08.10(Thu) | EDIT





今日は角上魚類で決定したのは

新潟出雲産な 石持

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腹を取ってもらい 塩焼きです

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焼き茄子

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芹お浸し

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卵焼き

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ミニ胡瓜梅干し茗荷

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富山から届いた

汐雲丹でお握り

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角上魚類の鮭子でお握り

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冷茶・冷酒

焼き海苔 梅胡瓜 芹お浸し 茄子焼き

卵焼き 汐雲丹 鮭子 石持塩焼き

         松山揚味噌汁


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今日の箸置きは
 

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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馬刺肉鋤焼丼

2017.08.09(Wed) | EDIT

 
 今日はイメージ 2から見てください(笑

冷麦茶・ビール

ブロッコリー茹で・ミニ胡瓜 枝豆

少なめの御飯 浅利のスープ 七味 馬刺肉鋤焼丼あたま

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御飯がちょっとでしょう 

馬刺肉鋤焼丼あたま

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あたまの具がいっぱいです・・・白瀧とか

枝豆

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ブロッコリー茹で・ミニ胡瓜

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ほぼ枝豆とブロッコリー茹で・ミニ胡瓜で満腹です

御飯にあたまを載せて七味を振って頂きました・・・

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今日の箸置きは
 
枝豆

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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大分馬刺し肉で鋤焼き

2017.08.08(Tue) | EDIT



ローストビーフをご馳走した夫婦から

大分旅行のお土産って馬刺し肉を戴きました

馬肉のお刺身って食べたことがないので

今日は

馬刺し肉で鋤焼き

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お鍋の具 牛蒡、白瀧、竹輪

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納得な 食べたら

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味は牛肉の鋤焼きと同じで 健康的かも とても美味しかったです


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冷酒・葡萄ジュース

馬刺し肉で鋤焼き 馬刺し肉

鋤焼きタレ 生卵 鋤焼きの具


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今日の箸置きは
 
牛蒡

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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カナダ産ロブスター NZ産浅利リトルネッククラム

2017.08.07(Mon) | EDIT




今日は朝食時に

コストコからメールが!来て

朝から家内そわそわ 午後にお買い物に行きました

買ったのは

カナダ産のロブスター

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包装を開くと大きな

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NZ産のリトルネッククラム(大粒な浅利です)

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此の浅利 生きています

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容器を叩くと さっと蓋を閉じ 砂吐きをしないと・・・

夕食時間になりました

ロブスター レモンバターソース ブロッコリー ライムとレモン

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殻を割って開いて食べやすくしてもらいました

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リトルネッククラム(大アサリ

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茹で玉蜀黍

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白ワインを開けて 家内は大喜びです

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私は赤葡萄ジュースです


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ワイン・葡萄ジュース

茹で玉蜀黍 バゲット トマトサラダ

リトルネッククラム(大アサリ) ロブスター・レモンバターソース

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今日の箸置きは
 
ロブスター

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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パーティー翌日です

2017.08.06(Sun) | EDIT



先日のパーティーの翌日には何を食べたか!って

高校野球のビデオを見ながらの夕食ですw

適度のリメークで頂きましたっす!^^

甘エビ唐揚げ載せシーフード・パエリア

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サフランをいっぱい使って炊いた御飯は美味しすぎです


最近、御飯はあまり食べなかったのですが

長粒米なので良しとします


冷製夏トマトのカッペリーニ+バジルリーフ

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あんさんお土産の生ハム盛り合わせ

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グリーンサラダ

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赤ワイン・炭酸水

甘海老唐揚げパエリア 生ハム盛り合わせ ハラペーニョ酢漬け

冷製夏トマトカッペリーニ グリーンサラダ バゲット盛り合わせ

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今日の箸置きは
 
葉っぱ

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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オニカサゴ唐揚げ 真鯛煮凝り素麺

2017.08.05(Sat) | EDIT



今年の気象庁は可哀想ですね

7月前半梅雨が明けてない頃は真夏日が続いて、で

九州とか秋田で連続的大雨

一転梅雨明け宣言した途端に連日の曇天で

8月に入ったら台風が連続で迷走台風ばかりで

進行方向も定まらず 昨日の東京は低温で22度


きょうは夏メニューです

角上魚類でオニカサゴを入手

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調理中

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オニカサゴ唐揚げ 完成

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ミニ胡瓜と竹輪と梅干し

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真鯛の煮凝りが冷蔵庫で冷えているので

素麺にトッピングして頂きました

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茹でもやし黒酢かけ

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冷茶・冷酒

ミニ胡瓜と竹輪と梅干し 茹でもやし黒酢

真鯛煮凝り素麺 オニカサゴ唐揚げ

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今日の箸置きは
 
胡瓜

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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北極!

2017.08.04(Fri) | EDIT



此の日も早起きして

近所をダンベル片手に一周して大汗でシャワーを浴び

ふと見ると目の前に何故か北極が

之って売り出した日に大量買いに会って欠品続きだったようで

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熱湯を入れて五分で完成

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蓋に付いていた辛味増強のエキスを全部絞って入れて

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中央の色の濃い部分です

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よくかき混ぜてから 一口目を食べてみたら
が~~~んって汗と涙と舌の感覚が無くなって
口中の刺激が減るのを耐えながら待ちますが
刺激はマックスで持続です
スープを飲んだり 麺を食べたりして
ゆっくりと30分後に完食!



そのうちに家内が起きてきて

朝食食べる!? うん!(爆


KIWI 山形産チェリー

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コーヒー チェリー ヨーグルトドリンク

KIWI

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今日は 朝食を2度も食べてしまいました

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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天然ひらめ鮪刺身 蛤酒蒸し

2017.08.03(Thu) | EDIT



今日は角上魚類の相模原店に行きました

右隣には青果店ファーマーズマーケット・ヴェルジェも

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天然ひらめ                 地蛤 

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刺身盛り合わせ

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地蛤の酒蒸し

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胡瓜にお味噌

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新潟産枝豆

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小松菜とブロッコリー

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冷茶・冷酒

新潟産枝豆 天然ひらめと鮪刺し身 茹でブロッコリー小松菜

胡瓜 味噌 地蛤酒蒸し

天然ひらめお吸い物

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お刺身の量に比べて 小盛な御飯

おかわりしませんでした(涙)


今日の箸置きは


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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ホルモン味噌炒め カリフラワー 筋子お握り

2017.08.02(Wed) | EDIT



今日は青葉台明治屋にて

ホルモン味噌炒めを発見

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ホルモンは食べてみたら噛み切れません

全て調理用の鋏で細かく切って頂きました



蒸しカリフラワー

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茹でもやし黒酢かけ

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筋子でお握り

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筋子お握り 美味しいので 毎日食べています 


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黒ビール・葡萄ジュース 蒸しカリフラワー

ホルモン味噌炒め 茹でもやし黒酢かけ 筋子お握り

        もずくスープ

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今日の箸置きは


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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筋子お握り 塩鮭

2017.08.01(Tue) | EDIT



今日は 塩鮭

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筋子お握り

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新潟のかずちゃんのに為った気分

蒸しカリフラワー

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冷茶・冷酒

頭昆布 蒸しカリフラワー 胡麻辛子ソース 小松菜お浸し

焼き海苔 筋子 塩鮭

茗荷味噌汁

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今日の箸置きは


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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