丑の日鰻蒲焼き丼蛤吸物



今日は丑の日

角上魚類の国産鰻が大きいです  

御飯少なめにした 鰻丼  です

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蛤吸物

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枝豆豆腐

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ケールお浸し

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枝豆豆腐 冷茶

ケールお浸し 葉唐辛子佃煮 山椒振掛 蛤吸物

鰻丼

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今日の箸置きは

鰻蒲焼き

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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銀座デリー スリランカカレーラーメン 中村屋チキンカレー



早朝から家の近所を

両手にダンベルを持ってウォーキング!

約3Kmをゆっくりと回って汗だくで帰宅

シャワーを浴びてさっぱりしたら目前に魅力的な

スリランカカレーラーメンが私を誘っています

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お湯を沸かして 約3分待って

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夕食は何にする?って訊ねられて

中村屋のカレーが食べたいって言ったら

久しぶりに夕食の支度が出来るって家内大喜び


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茹でブロッコリー

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我が家のカレーの副菜一式

マンゴーピックルス 福神漬け 辣韮酢漬け

フライドオニオン              茹卵

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  矢張り夏はカレーですね!  



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冷水

茹でブロッコリー カレーの副菜

中村屋チキンカレー

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箸置きは

ブロッコリー

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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西瓜 オムレツトーストハム



今日も頑張る

朝は西瓜!

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夕食は

ズッキーニとレタス

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オムレツ

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薄切りトースト

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ハムを載せて出来上がり

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オムレツ ズッキーニとレタスサラダ

薄切りトースト クラムチャウダー・スープ

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箸置きは

蚕豆

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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ハムトースト




パーティーで中断でしたが

少食な夕食を持続です

今日は

ハムトースト

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トーストに塗ったのは

今年の6月10日にクラロッジで買ったマウイ島産の

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試食をして買ったオーガニックな

パッションフルーツグァバのマスタードです

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楽しみながらのウェイトコントロールですが

肝心のウェイトは

中々減りません

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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てつあんさん お誕生日会



7月5日は食いしん坊のてつあんさんのお誕生日でした

今年も 我が家でパーティーを!

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プレゼントの山を前にして

記念撮影 イメージ 2 てつあんさん

お誕生日 おめでとうございました 乾杯

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チーズ色々
 
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オリーブ

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甘エビ唐揚げ
  
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パン色々

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お皿に盛り付け 頂きます

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飛騨牛 ローストビーフ

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お皿に ホースラディッシュ と お醤油で 頂きます

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夏トマトの冷製カッペリーニ

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金目鯛煮付け

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茄子のサラダ バルサミコソース

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生ハム盛り合わせ

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トッピングはレモンフライ

お待たせしました シーフードパエリア

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サフランをたっぷり使ったパエリア

おかわりもたっぷりと 頂きました

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デザートは

伊勢の西瓜ういろう 洋梨コンポート 山形さくらんぼ コーヒー

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午後から深夜まで 楽しい集いでした!


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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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朝は西瓜 夜はフーティーボーコー


朝は

西瓜

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西瓜

コーヒー ヨーグルトドリンク

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夜は

フーティーユボーコー(ベトナムビーフ麺)

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体重!

中々減りません 

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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やるべき事 ・・出来るかなぁ



減量の確かな方法

お腹を凹ますには

出入を管理して体重を減らす


運動量を増やす・・散歩

毒掃丸を日々・・飲む


朝はヨーグルト+コーヒー

増やすのは 腹筋

夜は

サンドウィッチです

チーズ・ローストビーフ   ホースラディッシュ       レタス     

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完成!

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美味しくいただきました

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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ローストビーフサンドウィッチ



ローストビーフを

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頂きます

オムレツ

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野菜も

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パンで

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画像はありませんが

サンドウィッチにして頂きました

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飲み物は ワインと葡萄ジュース 水

クラムチャウダースープ

パンに塗ったのはホースラディッシュと

マウイ産のパッションフルーツガバのマスタード

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今日の箸置き

お皿

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御馳走様でした
    \?\᡼\? 4 

何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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A5の飛騨牛



富山在住の友人のお土産肉塊は1.5kgもありました

ローストビーフに最適

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大きなフライパンで周囲を焼き固めて

Staub鍋に入れて・・ 焼き上がりを

長い焼冷まし時間を経て

カットして見たら良い色です

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ハワイ同行の友人夫妻を招待!

ワハハって乾杯

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私はいつもの葡萄ジュース

時々 ペリエ

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前菜は

甘エビ唐揚げ バゲット チーズ盛り合わせ 真黒なバルサミコパール

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お皿にとって

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ヨークシャープディングも焼き上がり

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彩りが楽しい 夏野菜サラダ

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待ち遠しい

ローストビーフをカットして

ローストビーフ 登場です

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お皿にセット

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ヨークシャープディング 夏野菜サラダ

ホースラディッシュ

ローストビーフ

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グレービーソースとかホースラディッシュ摺り下ろしを付けて

山葵醤油も試しました どれも美味しくって ニッコリ

締めは シンプルにサンドライトマトのペペロンチーニ

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ニンニク味が適度

これで体重制限はできているのかなぁ(笑

今日の箸置き

野菜

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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甘エビ唐揚げ するめ烏賊 地蛤



今日の角上魚類では

石川の生甘エビ 青森のするめ烏賊 千葉の地蛤

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新潟の枝豆

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蛤の酒蒸し

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金目鯛煮凝り

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甘エビ唐揚げ

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するめ烏賊万願寺唐辛子煮

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椒(はじかみ)

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御飯が少ない盛です!・・・

今日の箸置き

枝豆

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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金目鯛煮凝り



食の管理で体重を見張って運動をしたりですが

思うように体重は減りません 今日は

金目鯛煮凝り

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蒲鉾

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小松菜梅干し

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枝豆豆腐

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冷茶・冷酒 頭昆布

椒(はじかみ) 蒲鉾 焼売

もずく酢 小松菜梅干し 金目鯛煮凝り 枝豆豆腐

       松山揚味噌汁

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今日の箸置き


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食べる量を減らしているのに友人から

美味しそうなお肉の

魅力的なお土産を頂いてしまいましたぁ  続く

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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金目鯛煮付け 蛤酒蒸し 茄子焼き



今日は角上魚類です

金目鯛煮付け

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蛤酒蒸し
 
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茄子焼き

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スイスチャードお浸し

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豆腐味噌汁

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冷酒・冷茶

金目鯛煮付け スイスチャードお浸し

蛤酒蒸し 茄子焼き

豆腐味噌汁

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今日の箸置き

金目鯛

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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南蛮海老唐揚げスパゲティ



最近は連続で

和食で食べていた南蛮海老の唐揚げを

今日はイタリアンにアレンジしてもらいました

南蛮海老唐揚げスパゲティ

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やまやで発見なハラペーニョの酢漬けも

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隅っこにセットしていただきます

茹で玉蜀黍

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茄子とパプリカサラダ

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茄子とパプリカサラダ 葡萄ジュース・白ワイン

南蛮海老唐揚げスパゲティ 茹で玉蜀黍

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今日の箸置き

玉蜀黍

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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冷やし中華 餃子



未だ食事を細くしてない日の

冷やし中華

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餃子

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焼売

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餃子 ビール・冷ソーダ水

辣油 冷やし中華 焼売

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此の量で満腹でした 大幅に胃を縮めないと(涙 

今日の箸置き

茄子

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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丸亀製麺



帰国後に体重を測ったら

私 とんでもない数値が

日々の体重を増やさない食生活をって

今日は丸亀製麺で夕食です

私のうどん 酢橘と大根おろし 出汁

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家内のうどん 酢橘ぶっかけうどん 刻み葱

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今日は此れまで!

マウイ島では普通でも日本では完全にデブです

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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ハムトースト メロン



日本の夏は暑いですね

気象庁は梅雨明け宣言していませんが

梅雨ってジメジメな雨ですよね

最近の雨って完全に熱帯性のスコールでは

私個人としてはとっくに梅雨明け宣言です!

今日は朝食です

自家製パンのトーストにハム

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メロン

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ヨーグルトドリンク コーヒー

ハムトースト メロン

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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昨日のスズキと真鯛のあら煮



又々角上魚類で天然真鯛の頭を見つけました

真鯛のあら煮 パプリカ

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夏天の虹 みをつくし料理帖 鯛の福探し




昨日のスズキの半身は塩焼き

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スズキの頭はお吸い物に ワハハ之も身をつついて楽しみました

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お魚づくしでニッコリです

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冷茶 冷酒

頭昆布 小松菜 真鯛のあら煮

スズキ塩焼き スズキのお吸い物

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今日の箸置き


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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相模原マボロシカレー



暑さ爆発な季節にマボロシカレーが食べたいって

電話(042-751-3320)をかけて予約日時とメニューを決定

閉店間際の午後2時に到着です

今日の注文は定番から

家内の注文

ポークカレー 大辛+パクチー

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私の注文 季節メニュー

鶏レバーとトマト 大辛

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どちらのメニューにも出てくる

アチャール

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別注トッピングのパクチー

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食後の チャイ

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今日のメニュー看板

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次回食べるのは豚ハラミと葱(味噌風味)を決定です


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                 住所…神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
℡…042-751-3320
今 H  I  J  
  
 
K   
 M N O P Q R S T U V W   
X Y   
Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 

今日の奥様とマスター

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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スズキと南蛮海老


今日の角上魚類では

スズキ、南蛮海老、蛤等を

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まずはスズキ蒟蒻刺身

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南蛮海老唐揚げ

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旬の南蛮海老が定番です 美味しいですよ

揚げ物盛り合わせ

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小松菜梅干し

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蛤吸い物

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冷酒・冷茶

揚げ物盛り合わせ 小松菜梅干し

南蛮海老唐揚げ 頭昆布 スズキ鮪蒟蒻刺し身

蛤吸い物

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今日の箸置き

スズキ

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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真鯛あら煮 やげん軟骨万願寺唐辛子 おくら黒納豆 椒



今日の角上魚類は真鯛の頭が山の様に並んでいて

店員さんに訊ねたら天然物だそうです 選ぶ時は重いのをって

教わり、 一番重いのをゲットです

真鯛あら煮

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頬骨を外して楽しみました  煮汁は冷やすと煮凝りに!
 
やげん軟骨万願寺唐辛子

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おくら黒納豆

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黒納豆の味に魅せられました
 
椒(はじかみ)

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茗荷溶き卵味噌汁

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頭昆布 椒 冷茶・冷酒

おくら黒納豆 真鯛あら煮 やげん軟骨万願寺唐辛子

       茗荷溶き卵味噌汁

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今日の箸置き


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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アイナメと万願寺唐辛子煮付け



東日本は既に梅雨明けしているようですね

昨日のアイナメのお刺身は半身でした

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残った半身と頭は万願寺唐辛子と煮付けて

アイナメと万願寺唐辛子煮付け

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南蛮海老唐揚げ

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蒟蒻お刺身は酢味噌で

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枝豆豆腐は塩で

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茹でブロッコリー

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冷酒・冷茶

蒟蒻お刺身 山海漬け 茹でブロッコリー

枝豆豆腐 アイナメ万願寺唐辛子煮付け 南蛮海老唐揚げ

    生海苔お味噌汁

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今日の箸置き

海老

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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鮪アイナメ鰯お刺身 南蛮海老唐揚げ 蛤お吸い物



暑いですね!真夏の東京

今日もコストコの帰りに角上魚類にお魚を

見に行きました お薦めは・・・

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鮪アイナメ鰯お刺身

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南蛮海老唐揚げ

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蛤お吸い物

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今日は満月 昨晩のお月見をしながらの夜食です

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冷茶・冷酒

椒(はじかみ) 鮪アイナメ鰯お刺身 ブロッコリー

生海苔 南蛮海老唐揚げ
 
        蛤お吸い物

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矢張り旬のお魚は 美味しいです

今日の箸置き

南蛮海老

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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塩鮭と茄子焼き



日々の暑さで塩分補給

今日は塩鮭(角上魚類)です

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茄子焼き

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もずく酢

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葱と松山揚味噌汁

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たっぷりと塩分補給できました~

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糠漬け胡瓜 小松菜

もずく酢 山海漬 茄子焼き

塩鮭

        葱と松山揚味噌汁

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今日の箸置き


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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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カサゴの唐揚げ!



角上魚類の店員さんに

久しぶり~!今日のお薦めはって訊ねたら

カサゴの唐揚げ

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完成です

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小松菜梅干し

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茗荷竹

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納豆

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胡瓜糠漬け

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矢張り和食って良いですね!

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冷茶

小松菜梅干し 胡瓜糠漬け

納豆 茗荷竹 カサゴ唐揚げ

    茗荷味噌汁

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今日の箸置き

胡瓜

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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帰宅一声 角上魚類にお鮨を買いに



 一月ぶりに帰宅です 

 車のエンジンかけて 左側通行で角上魚類に

買ってきましたお鮨を

一瞬のタイミングで売り切れだったのですが

危うく最後のお鮨のパッケージにありつきました

角上魚類 お鮨盛り合わせ

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矢張り美味しいですね~

生の山葵も摺り下ろして

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久しぶりな

今日の箸置き

お鮨

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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機内食



使用機材は此の3年間はDELTAのプレミアですが

フルフラットシートが魅力です

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昨年もでしたが今回も機長さんが

HAWAIIAN           DELTA 

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操縦席にての撮影に・・

ホノルル積み込みな機内食がどんどん変化です 昨年 一昨年

家内の洋食

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メイン皿

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私の和食

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メイン皿

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食後のアイス

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着陸前の軽食

中華蕎麦  和蕎麦

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最後まで見ていただき有難う御座いました     又・・・・

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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帰国



今日は帰国です

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午前5時起き 未だ真っ暗です 旅行鞄を車に積んで

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マウイ島カフルイ空港7時⇛8時オアフ島ホノルル空港

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ByeBye Maui

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オアフ島ホノルル空港10時⇛14時成田空港

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又 来年!

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御馳走様でした
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何時も見て頂き有難う御座います

何時も「ナイス」を押して頂き有り難うございます 
 
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今日でお別れ 明朝はフライト



今日の 朝日の中のゲッコー

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昨晩のパーティーでの骨付き牛リブ肉

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残ったので 朝から頂きました 綺麗に骨の周りを

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ポーチュガルソーセージともこれでお別れです

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完熟マンゴーもざっと数えると6個*30日で180個以上は・・・

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朝食

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旅行鞄にパッキングです

午後のマンゴーとアイスクリーム

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夕方は山の上のお屋敷に招かれて

今回の旅行の最後の夕日のディナーにお呼ばれでした

前菜のパイ包みを

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サーブして頂いたり

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マウイオニオンとしめじ茸のお料理

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何種類かの色どりなベークドポテト

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夕日も絶好な位置に来て

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私のビーフステーキ

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