新メニュウ登場

2011.07.31(Sun) | EDIT

お肉と言えば我が家

では柿安で買うものに

      決ってしまいました

ここでお肉を買うと

      誘惑が多いのですが、


逃げられないような罠が

      仕掛けられているとはつゆ知らずに

又行ってしまいました

お肉

を買いながら横を見ると

      コロッケ売り場に海老カツ(¥105)
       
何やら但し書きが

       海老がごろっと2匹入っているそうです、

そわそわして訊くと

    買いましょう
って!

       ラッキー
^^美味しそう

今直ぐにも食べられないかなって

            売り場の後ろの

イートインで食べようと思ったのです、

                    そしたらなんと


       其処には新メニューが!@@

新しいメニューは2種類のカレー
です
①黒毛和牛牛肉贅沢カレー
 ¥980
  黒毛和牛牛肉カレー
 ¥880
②鹿児島XX豚ロースカツカレー
¥980
                             

 
家内の注文
①黒毛和牛牛肉贅沢カレー
 ¥980


私の注文
②鹿児島XX豚ロースカツカレー
 ¥980


このカツカレーの右上に

     先程の海老カツを追加でトッピング

   美味しかったです

      
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    ごちそうさまでした

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Home Cooking 家内の手料理1 My Dinner time (私の夜食)



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大当り 万歳!

2011.07.30(Sat) | EDIT

ひろびおさんの

 
当選発表


私に3等
が当りました

早速お友達仲良し6人メンバーで
     1等当選の方と合同です
ホッキ貝雲丹パーティーを我が家にて
開きました
4パックの雲丹とホッキ貝
我が家に届いた貝は
全て活きていました
最初一匹だけ死んだふりでしたが見破ってよかったです
                   せめて気分だけでも
味わってください
  あまりの美味しさにビックリな私は
  今回1枚も写真を撮っていません

↓ 16:9ワイド画面HD動画です 重いです ↓ 
 








、              ↓軽い動画です 最初に作った640:480動画


        
   すべてお友達の写真をつかわさせて頂きました     

    美味しかった 楽しかった 御疲れ様 

,          
 

 
  
 
  
,               と    て  ぶ  だ  だ  よ
,                 も   つ   り   び   び   は  
,                り   あ   ☆  っ  っ   ん
,                              ん  ん   だ  ど  ど  さ
,                  さ   さ   |    夫  妻  ん
,                ん  ん   な
,                                         サン
    また パーティー やりましょう

今年最初の出現です

2011.07.30(Sat) | EDIT

    


今朝




  庭に出たら

  いきなり  おはようって  挨拶されました

今年最初の蝉君

年齢は8歳

 2週間後に彼の生命は終わり




但し今日から彼は
空中飛行
が可能









                   
   
    
    
    
    







    僕(蝉くん)にとっては

  一期一会の日々(約14日間)





今日から

             

飛ぶぞ~~くん








 僕の子供は

   又8年後に来ますから

      宜しく 

        みなさん

、      
     
     
     
     
     



食べてないのに見る見る減っていく物

2011.07.28(Thu) | EDIT

日々のお食事に使うのを楽しみで買った
バジル
の鉢
    バル ル ル 
   それが見る見るうちに減っていきま~す

,                                                     

  ,                                                      

,                                                          
 
     
,                                                           
 
 
,                                                            
 

,                                                             

,                                                              

,                                                               

,                                                                
,
,
,
誰だこの葉を食べるのは
  
  
  
  
  
  
  
          



















    それは私で~~す
 私の名前は

   
  み


  つ

キーマカレー饂飩

2011.07.27(Wed) | EDIT

11時半に
讃岐うどんのお店笑門(わらかど)に行って来ました

キーマカレー饂飩 笑門(わらかど)+マボロシ

,                                           今 日 は 青 唐 辛 子 が 省 略 ?

しこしこな饂飩にキーマカレーのルーを絡めて食べ始めます
、水で冷やした饂飩のもちもちを噛むとカレーの香りが口の中に広がり
眼の中が黄色に
^ ^)
揚げたての南瓜
の天麩羅が甘く茄子
はしんなりと
3色のパプリカ


は素揚げで彩を添えて
一口毎に辛味

が増幅
です、

丼の中の饂飩を全て食べ終わり
丼の中にはキーマカレーが(大匙3杯分位)
残ってしまいました、、
  SPOONですくって纏めて口に

      ガーン 

 

  

      カラーい 





 

     


MAX


 でした

   何も飲まずに
 其の儘の辛い口で帰宅(30分) 
 
 
 
 

   余韻
を味わって楽しみました

11時半
に行って好かったです
食べ終わった12時半には店内はおろか店外まで





































待ちの人が溢れてレジの前でお金を払うのが立って






































待っている人の列を跨いでお金を渡したような
次第です


まぼろしカレーが食べられるスペッシャルコラボ 


相模原 讃岐うどんのお店わらかどさんにて
↑此れは7月21日のコラボ時の情報です

最後にマボロシのキーマカレー


休日…日
カレーの店 マボロシ
住所…神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
℡…042-751-3320
R16の相模原警察前信号を入って最初の信号を右折
左側に相模原市役所用の駐車場が土日曜日は無料開放です
平日は17時30分~22時が無料

そのまま進むとタイ料理エバンの横丁の左側にお店があります



旬の季節野菜でワイン

2011.07.26(Tue) | EDIT

こんばんは! 
今日は我が家
はワイン

の日です。
ワ~イ 好いでしょう

早速旬の季節野菜を付け合せにタップリと使います


、                          バルサミコドレッシング                  ワイン
赤ワイン  茄子とトマトのグリーンサラダ   ソーセージ+マスタード

                        
バジルペストスパゲティ 極辛自家製オイル 
 ワイン

で乾杯^
^)

 ワーイン





            幾らでも飲めてしまう

追悼 Amy Winehouse エイミー・ワインハウス

2011.07.26(Tue) | EDIT

3日前の7月23日にAmy Winehouseが逝った@@
Janisの生き方とダブらせて見る人もいるようだが
評価は彼女のアルバムを聞いてからにしよう♪
先ず最初のアルバム2003の
フランク Frank (2003年)全曲58分

Amy Jade Winehouse (14 September 1983 -- 23 July 2011)

TrackList:

1. "Intro"/"Stronger Than Me"
2. "You Sent Me Flying"/"Cherry" 
3. "Know You Now" 
4. "Fuck Me Pumps" 
5. "I Heard Love Is Blind"
6. "Moody's Mood for Love"/"Teo Licks"
7. "(There Is) No Greater Love" 
8. "In My Bed" 
9. "Take the Box" 
10. "October Song"
11. "What Is It About Men" 
12. "Help Yourself" 
13. "Amy Amy Amy"/"Outro"

19分33秒から始まる「Moody’s Mood For Love」を聴くのを

薦めます 此れはJazzの曲 Im In The Mood For Love のコード進行で全てスキャット唱法にて
JazzSaxPlayerのJamesMoodyの演奏したフレーズ
http://www.youtube.com/watch?v=u0KN4_99qEM&feature=relatedを丸暗記して多少崩しながら即興(アドリブ)で歌っています、本人のボーカルVerhttp://www.youtube.com/watch?v=xs2Uw6nIZVs
但しボーカルでこの方法で最初に歌ったKingPleasureのAnnieRossのレコーディングhttp://www.youtube.com/watch?v=5kwnCTEfZTw&feature=relatedと聞き比べるのも面白いでしょうね


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バック・トゥ・ブラック Back to Black
 (2006)61分年)
Amy Jade Winehouse (14 September 1983 -- 23 July 2011)

I'm Back To Black for Amy.

TrackList:

1. "Rehab"
2. "You Know I'm No Good"
3. "Me & Mr Jones"
4. "Just Friends" 
5. "Back to Black"
6. "Love Is a Losing Game"
7. "Tears Dry on Their Own" 
8. "Wake Up Alone" 
9. "Some Unholy War"
10. "He Can Only Hold Her"
11. "Addicted"

Bonus Tracks:

1. "Valerie" 
2. "Cupid"
3. "Monkey Man"
4. "Some Unholy War" (Down Tempo) 
5. "Hey Little Rich Girl"" (feat. Zalon & Ade) 
6. "You're Wondering Now"
7. "To Know Him Is to Love Him"
8. "Love Is a Losing Game" (Original Demo)

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先ずはこれ等を聴いてから

逝ってしまった彼女を想ってみましょう

私は好きです♪


あなたは如何思いますか?




続く

エイミー・ワインハウス



成長を!

2011.07.25(Mon) | EDIT

① こぶみかん                


、        
                     カレーリーフ第1号 

カレーリーフ第2号
  カレーリーフ第3号
 

     ④ばじる                   

⑤   山椒の赤ん坊      

今年の新人マンゴー君
      
                                         ↑ピンボケでした(ペコリ)
昨年のマンゴーA

昨年のマンゴー
           
 

今年のマンゴーの発芽前
              

茗荷          

茗荷の花



早く伸びてね~^-^)楽しみです って思っていたら

        早く取ってきてって言われて 

無残にも今晩のお味噌汁に@@


   人参と鶉卵   冷酒      茄子とピーマンと青唐辛子炒め

    納豆              丸干し鰯   今晩の茗荷君^^の味噌汁

今回より最小文字サイズ14の太字に変更です
(老眼鏡世代の人用に改め)

  

はぬきうどん 笑門(わらかど)no2

2011.07.24(Sun) | EDIT

昨日からはひふへほがひゃべれなくなって
ひまいまひた。

    



    



    



    



    




たぶんあの饂飩を食べたからから!^ ^

    



    



    



    



    




ほの饂飩の玉を今日は我が家でたべまひゅ

    



    



    



    



    






    天麩羅盛りあわへ               薬味の葱      くうひんはいのとうがらひ炒め

                           はぬき饂飩       炒りゴマ     卵黄身

はぬき金比羅宮のある所の饂飩でひゅ
はぬきうどん^ ^の呪いにやられたかも

    



    



    



    



    




みなはんも↓のコメントに書くときは気を付けてね


        



    



    



    




     くわひくは 一つ前の わらかどの書き込み
   コメントの終わりの部分を読んでみてね


                                                                 
                     呪いかも?


                                                                 

笑門(わらかど)

2011.07.24(Sun) | EDIT

今日は朝食を抜いて笑門(わらかど)に
讃岐うどんを食べに行きました



笑門(わらかど)製麺所


R16相模原警察信号から入る                      相模原税務署パーキングの近所です ここがパーキング →↑



↓左側はメニュウです 

金曜日の午後1時に到着
既にカレーうどんは売切れだと

この右の小さい
メニュウは
お持ち帰り用
及び
成分表示等→
  









店内風景














私はミニ天丼付きぶっかけ饂飩


麺のシコシコ感は素晴らしいです 
歯切れが気に入りました
単純なたれだけで食べたいかも、
素饂飩とたれと葱、、とかで
まるで讃岐の山の中の製麺所で食べた時のような
麺の歯応えです
東京でこのような麺が目の前で茹で上がりを
水で洗って出されて食べられる、、
実に幸せでした













家内は讃岐ぶっかけ饂飩

数種類の天麩羅が付いていたのですが
天麩羅は全て一口食べて
私に食べなさいって
私のお皿にのせて、、、喜んで良いのか
悲しんだ方が良いのか







とても
おいしかった~
ごちそうさまです



ご主人にマボロシカレーのルーを使った饂飩は
何時ですかと声をかけました
ちなみに此処は今日が始めてです
<何処で此処を聞きました?>
マボロシさんです、彼のお店で此処のお店のカードがあって
キーマカレー饂飩を食べに来ました
<あっ、それなら来週の水曜日が次回ですよ>
わかりました、来れるか調整してみま~す、、、









次週水曜日7月27日にキーマカレー

ここにて食べられるようです




我々が来られるかは未定で~す、

何方かその時間に来て見ては!

如何^^でしょう










まぼろしカレーが食べられるスペッシャルコラボ 


相模原 讃岐うどんのお店わらかどさんにて
↑此れは7月21日のコラボ時の情報です


軽い夕食

2011.07.23(Sat) | EDIT

夕方にドッカーンって食べずに







        軽~く食べる習慣を 
 









                          例えて 







赤ワイン
                         バゲット
               オムレツ    

横浜地元産トマト
 グリーンサラダ(ミントソースドレッシング)      生ハムと3種類のチーズ盛り合わせ











旬の

   横浜地元産トマト


      最高 
 


       美味しさ 
 です



       ワイン 
 
  




          すすみます



着地です

2011.07.22(Fri) | EDIT

最後のスペースシャトル
「アトランティス」が
東部時間21日午前5時56分(
日本時間同午後6時56分)、

フロリダ州のケネディ宇宙センターに着地
です


私も最近の
パーティー
(飛行状態)から

  着 地  
   し よ う と 試 み ま し た。



ど う で す? 

立 派 に 老 人 食 (70歳用夕食)に


戻 れ ま し た


後 は 丹 念 に ゆ っ く り と


噛 み 締 め て 食 べ る     {^-^}


        
  
  
  
  







 冷酒          山葵菜             枝豆製豆腐の冷奴                枝豆と豆苗酢の物

         モズク酢                    塩鮭     お豆腐とアオサ味噌汁


 ―-------------------------------------------------

嵐 も 太 平 洋          
               に 去 り、


  後 は 月              
                            で も 眺 め て


     静 か に 茶           
 
                    を す す る


                       
   
   
   
   
   
   
   



、            3種類の花火です 暫し 見て下さい 10秒間づつ  



、                           3



、                           2



、                           1
 
                
、                          スタート


softbank製線香花火で~す

                        
,     
 

,             
 

,                     
 

,                             
 

,                                     
 
           
,                                              
 



次は au製の線香花火どえす 手が写ってしまいました



,                  

,                          

,                                  
 

,                                          

,                                                  

,                                                          
 


au製の打ち上げ花火



,                                    

,                                            

,                                                    
 

,                                                            

,                                                                    
 

,











                                                                 

カレーの店マボロシに行こうその3

2011.07.21(Thu) | EDIT


  


   カ レ ー の 店 マ ボ ロ シ に 行 こ う そ の 3


     
  今日も台風の西側で気圧が低いのに
       身体が慣れていないので だるいです

     家内に
調理するのを休ませたいって訊いたら

      
OKが出ました

      
メニューを見て


     

     
  此れに決定です



    家内
       
  キーマカレーに決定


    辛さはどちらも中辛です      


    ほどなく   


    
 付け合せが


キーマカレー


ビーフカレー +茄子トッピング

   ごちそうさまでした

最後にマスターから
8月1日から閉店時間が21時に変更だそうです 
ギリギリに到着の場合は電話を下さいとのことでした
対応してくれるそうです

今月中の営業時間…11:30~14:00/18:00~22:00
                     ※21:30ラストオーダー
定休日…日
カレーの店 マボロシ
住所…神奈川県相模原市中央区中央3-7-1
℡…042-751-3320
R16の相模原警察前信号を入って最初の信号を右折
左側に相模原市役所用の駐車場が土日曜日は無料開放です
平日は17時30分~22時が無料

そのまま進むとタイ料理エバンの横丁の左側にお店があります





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さて次回に食べようと思ったのは以下です
こちらは「わらかど」笑門にて
まぼろしカレーが食べられるスペッシャルコラボ 


御近所のうどんのお店わらかどの讃岐うどん屋さんにて

台風の中でホームパーティー

2011.07.20(Wed) | EDIT

今日は台風です 遊びに来られた方と楽しく歓談
何時台風は来るのかな、忘れていました 


                                 





美味しかった 楽しかった 御疲れ様 

,          
 

 
 
 
  
,               と    て  ぶ  だ  だ  よ
,                 も   つ   り   び   び   は  
,                り   あ   ☆  っ  っ   ん
,                              ん  ん   だ  ど  ど  さ
,                  さ   さ   |    夫  妻  ん
,                ん  ん   な
,                                         サン

今日は餃子から一寸離れて
サモサでした^ ^ミントソースを付けていただきました ミントの葉はご近所から。 

ともりんさん からすみ と ワイン
てつあんさん シングルモルトウィスキー 
ブリさん 焼酎 
ヨハンさん クッキー  
       ごちそうさまでした。 

鉄火丼

2011.07.19(Tue) | EDIT

とうとう関東にも台風の影響がやってきた、先程からポツポツ降ってきました
夕食後に今日届いたバイクの試乗に近所を軽くツーリング!^^何年振りでしょうかドキドキな感覚です
つま先荷重でステップに中腰で乗る ヘルメットの風防に大粒の雨滴が当るとバンバンって大きな音が
頭の中で鳴り響きます

今日の食事は

、 天狗枝豆                冷奴                      豆苗御浸し
                    しま鰺とマグロ鉄火丼                 茗荷味噌汁






ごちそうさまでした 


宮崎地頭鶏のソティー

2011.07.17(Sun) | EDIT

宮崎に旅行しましたが
既に台風の影響下
今朝の宮崎

宮崎地鶏をホテルの方に紹介していただきました 宝屋ミートセンター

朝一番に電話にて問い合わせたら奥様が出てこられてお肉の説明を、、
私は30分後にホテルを出なければ飛行機に乗り遅れてしまいます、奥様の機転でお肉をホテルまで配送車にて配達をして頂けました
画像は今日の夕食
ビール                 野菜の黒酢和え                 宮崎地頭鶏ソテー(塩焼き)

                             葱炒飯                           スープ

調理写真
調理スタート                          焼きあがってきました             、で 更に焦げ目を付けました↑

      

食べたら大興奮でした 
確り旨味と良い香りです
昔我が家の庭で飼っていた
鶏と同じ味です
美味しかった ごちそうさま
http://www.mjitokko.jp/history/index.html みやざき地頭鶏(じとっこ)とは何?
おまけ 今日の富士山

運よく静岡より東側は快晴 現在下田上空!

,                                                                    
こんな真っ黒に焦げた富士山
見たのは1年ぶり

豚カツ

2011.07.16(Sat) | EDIT

最近は肉の顔を見て直感的に此れって決定する家内です、今回は柿安でこのお肉をって、@@しばらく直視してから店員さんになにやらつぶやいて
買って今日のイメージは豚カツだそうです
今日はアグー豚で豚カツ!

  

    
    
    
    
    


出来上がりました

 赤ワイン                   アグー豚の豚カツ          ブルドック中濃ソース      


何も奇をてらうことなく其の儘で豚カツです、一寸薄いかなって思いましたがイメージは目黒のとんきの豚カツです が 大きさをイメージして叩いて大きくしたようです
このカツに和からしを塗ってブルドックの中濃ソースをたっぷり塗って食べます
!、、、、美味しいですね  肉が^^ ワハハハ ご飯がすすみます 更に赤ワインも飲みきってしまいました
心は20歳台に戻って ご飯をぱくつきました 
エネルギー補給には正解です
     
 

  
  
  
  
  
  
  
  
この豚カツを食べた事でカツ(勝つ)と好いですね
てつあんさん^^)_V









餃子と焼麺

2011.07.15(Fri) | EDIT

 3連休前の今日も

   
 暑かったですね 


餃子同盟で日本一の美味しい餃子を食べた余韻が
残っている

       今日、

我が家のスタンダード味覚に戻る為に餃子と
焼麺 
蝦子麺と書いてハーチーメンと読みます。 蝦子麺を知っているあなた、かなり香港通です>
 メニューにしました

今日の夕飯

アスパラガスと茸炒め        葱と生姜の蝦子麺使用の焼麺             茹で玉蜀黍            紹興酒

別の焼き方に挑戦して失敗したようです 我が家風餃子(小松菜と挽肉)とチーズ餃子(一寸焦げています)     リキンキラー油

いつも食べつけている味覚に

  やっと口が戻って来ました(^
^);

     
   やはり家で飲むの好きです  




餃子同盟 1st Off-Meeting ver2 ディナー

2011.07.15(Fri) | EDIT

その日の午後 16時30分から
   餃子同盟最初の集まりその1-2次会が 同日
     横浜桃園で開かれました。  出席8名 以下敬称略 

,          
 
 

 
 
 
 
 
,               こ  と   て  ぶ  だ  だ  鉄  よ
,                ば  も  つ  り    び   び  兵   は  
,               や  り  あ   ☆  っ  っ  ちゃ  ん
,                                 し   ん  ん  だ  ど  ど   ん  さ
,                 さ   さ  さ    |     夫  妻     ん
,               ん  ん   ん   な
,                                                     サン

題して  餃子同盟 1st Off-Meeting
          ver2 ディナー

     
    
           
                      

   おせわに為りました 
  全てのお料理はこのママさんが調理です

      では 本日の詳細は以下に
我々の食べた順序と同じ様に画像も再生です
此の部分に ↓ マウスをあててクリックで別画面で大画面再生(右下の四画をクリックする)とお料理が大きく見れます、このともりんさんのおかーさん凄過ぎです、台湾語3種類+中国語+日本語+英語 リアルトランスレイターなのですよ スーパーウーマンかも!  

             Music 音楽 CAROL WELSMAN  キャロル ウェルスマン Johnny Guitor ジョニーギター  
それぞれのお料理出来上がって出来立ての熱々です、画像を8秒間再生です、その美味しさの源を8秒間で食べた気分で味わい、、感じ取ってくださいね、、想像力をONにして視て下さい、わはは

          美味しかったです

        ごちそうさまでした

今回 残念乍ら 出席できなかった
 
ひろみさん
 
YZSGさん
 
揚げ物社長さん
  
コーリーさん
 
MIKIさん
  
してんちょさん
 
みなべさん
 
すけさぶろうさん
 
あっくん

             次回以降に

            お会いしましょう
 

、                 
                   
,                       では ByeBye   餃子同盟に
 
        

    

尚 本日の全てのSETUPは 
ともりんさん&
よはんさん が行いました 
、               ありがとうございました おつかれさまでした
  
てつあんさん 、 
よはんさん お酒を一滴も飲まずに 運転ありがとうございました
  
こばやしさん ← 総帥です(Niceボーラー)オツカレサマでした

餃子同盟 1st Off-Meeting ver1 ランチ

2011.07.14(Thu) | EDIT

とうとう
   餃子同盟最初の集まりが
     横浜とんとんで開かれました。  出席9名 以下敬称略 

,         
 
 

 
 
 
 
 
 
,               こ  と   あ  て  ぶ  だ  だ  鉄  よ
,                ば  も  っ  つ   り   び   び  兵   は  
,               や  り   く   あ    ☆  っ  っ  ちゃ  ん
,                             し   ん  ん  ん  だ  ど  ど   ん  さ
,                 さ   さ     さ    |    夫  妻     ん
,               ん  ん         ん   な
,                                                     サン

                       横浜 とんとん
             
 

                            煮玉子
             

                            餃子と煮玉子
             
、                    ↑
                                このお箸は今回 残念乍ら 出席できなかった
、  
ひろみさん
、    
YZSGさん
、      
揚げ物社長さん
、         
コーリーさん
、          
MIKIさん
、             
してんちょさん
、              
みなべさん
、                
すけさぶろうさん
,                                 達の代わりです 
,                                    煮玉子でも食べてね~



                   チャー丼             スープ      
             

                            動画
             
              音楽 夜來香 麗君 邓丽君 テレサ・テン Teresa Teng


               ごちそうさまでした
         
               


   わーい    喰った~  喰った~

赤海老と鰺のお刺身

2011.07.13(Wed) | EDIT

何時も美味しいって書いている赤海老!
久しぶりに頭の唐揚げが柔らくて香ばしくて
とても美味しいって思いました
身の部分のお刺身と鰺のお刺身をメインに、、
油揚の焼いたサンドウィッチは中身が葱とオカカ(お醤油)です






ま」

 

                                                 冷酒の瓶
         冷酒               赤海老頭の唐揚げ         小松菜御浸し
     赤海老 鰺 お刺身             油揚の葱とオカカ挿み焼  茗荷味噌汁

油揚の葱とオカカ挿み焼でお酒が幾らでも飲めるって
大酒飲みかも^ ^)

赤海老頭の唐揚げもかりかりに揚がってバリバリと食べられて幸せ
頭の中のお味噌(脳味噌?)が嬉しい味でこれカルシューム分摂取には良いのでは! 

お酒を勢いで飲んでいたらご飯が其の儘残ってしまいました
偶にはふりかけご飯も良い物です 其処へお味噌汁のスープ部分をかけて頂きました。



玉丼と干物

2011.07.12(Tue) | EDIT

何時
も何時
も贅沢の限りを追求しているのでは
疲れてしまいます
為るべくシンプルに、
実は秋刀魚の干物が大好物(^
^)なのです




一番最初にこのテーブルの何処から食べると思いますか?







実は秋刀魚の尾鰭のカリカリを食べます


冷酒をぐ
、ぐ
、ぐ
、ぐ

って飲み。

酔いが廻って来たら

玉丼をご飯に載せて

黄身を崩してスプーンで

ご飯にまぶして一緒に食べ、、、

時に、、

頭の部分も食べて

骨側の片身の細い骨も好きです

流石に背骨は食べません

干物の皮って好きですか?

最後に餃子同盟のオフ会集合写真発表しま~~す

出席者9名(見るだけね~~)

月とスッポン

2011.07.11(Mon) | EDIT

マウイ島でのステーキ



日本でのステーキ

 

たった一ヶ月ですが
     


見た感じで随分景色が違います

こんなものだったのです


 

30歳のシルクロード

2011.07.11(Mon) | EDIT

1981年に売り出されたホンダシルクロードCT250Shttp://www.honda.co.jp/news/1981/2810313.htmlを買って乗り続けていましたが
2004年で車庫の隅で埃をかぶって放置車両にその間も市役所に税金を払い続け、先日復活手続きを
   DOHCさん  http://blogs.yahoo.co.jp/cd_rom_id
にお願いしてしまいました、、さびが一杯でタンクは交換でした、キャブも清掃されて見違えるような姿に
  当時のオプション珍しいエンジンガード   駆動チェーンガード

ハンドルは擦り抜け用クラブマン使用     純正タンデムシート


右手アクセル付け根の黒い部分ライトスイッチ その上がエンジンキルスイッチ 明かりをつけるつもりでエンジンを
止めてしまう動作が時々在りました 湘南のお化けトンネル内でライトオンするつもりでエンスト@@とか
幾らセルを回してもエンジンはかかりません キルスイッチを元に戻さなければ


70にして起つ!なんて 出来るのかな? 走るのが楽しみです

当時の皮ジャンパーとか皮Gパンのボタンが止るのかな@@ 息が出来なくて窒息かも

レンズ豆のカレー

2011.07.10(Sun) | EDIT

ぶんがらやにお昼のランチで~す 


                          ギャラクシータブSC-01Cのワイド写真 横                           


レンズ豆のカレー 挽肉は牛と豚の合挽き


                            大好物のカルダモンが入っていました 

ハイナンジーファン


何時食べても美味しいです

ギャラクシータブSC-01Cのワイド写真 縦



  ごちそうさまでした!^^ 



   Ledisi - Straight, No Chaser   



鶏唐揚げと坦々麵

2011.07.09(Sat) | EDIT

わははは! あっちっち 土曜日の今日は晴れ
ました
雨戸はあくまでも糸の様に細く開けて 本を読むのにも
之では 鳥目状態



です、暑いときには
辛いものが欲しい

    、で

  赤ワイン

 グリーンサラダのパッションフルーツのホットソースドレッシング           鶏唐揚げ

                                            坦々麺

坦々麺の肉味噌には

     葱が刻み込まれています 

自分で言うのも何ですが

     これ気に入った~~ 




中落ち雲丹丼

2011.07.08(Fri) | EDIT

昨日は不老不死だって言われ
  大いに気をよくしました
   































  

なので 今日は マグロ中落ちと雲丹を使って中落ち雲丹丼です

    冷酒
                    ししとうと茄子の炒め煮

、                   青菜味噌汁                          中落ち雲丹丼

 冷酒














がお腹に染み渡りました
z                                         五臓六腑

 ししとうと茄子の炒め煮は
 隠し味で辛味に青唐辛子を入れたので
 辛味も充分に感じ 更に
 ししとうの香り
が食欲を刺激で~す、
  クリックで大きくしてみると青唐辛子の種が所々に、その辛味をタップリと吸った茄子って想像付きますか^^


 

あられ(子柱)ご飯

2011.07.07(Thu) | EDIT

 お天気が悪い七夕の夕方で残念です
 こんばんは! 7月7日7時7分7秒に夕飯を
  食べていました 
 
  
  



冷酒        谷中生姜豚肉巻き山椒ソース、しし唐がらし       茶豆

小松菜御浸し      あられ(子柱)ご飯         茗荷味噌汁           仙台麩煮物と三つ葉

 先日家内が新横浜イケアで
 小さなすり鉢を買って来たので
 何にするのかと
 思ったら, 今日、、理解しました 
 それは山椒の葉をすり鉢で摺って
 どろどろな山椒ソースを作ったのです
 私が擂り粉木でこりこりしました
 此のソース
 何にかけて食べたか
 お解かりですよね^ ^)

------------------------------------------
七夕に棚ぼたの願い事メーカーです
  下の空白にお名前を入れると結果が出ます
  既にお名前が入っている場合も在ります
私の結果はこれ 当っている!@@驚きです
    順序は適当です 当っている人、当っていない人 驚きの結果等 色々ですね

 

素麺

2011.07.06(Wed) | EDIT

今日も暑かったですね 





       真夏は何時も雨戸を
       3cm位の隙間に開けます
     家の中が夕方の雰囲気 







  夕方の4時を廻っても外は
30度
をギンギンに越えています
                 





            で 夕食は 素麺です

 タレ キザミネギ    玉葱と金時豆のサラダ     カニカマ
          菊の花         シーチキン  青唐辛子 卵焼き

シメジ                            紫蘇  青梗菜
 
              ならば、冷たい麺食い

                ファーッ と 涼しく。

     食後は冷やした 薄荷水 
 
 をいただきま~す
      


  今晩はアルコールフリーで、明日は七夕です、、星を観て





冷酒の封を開けた

2011.07.06(Wed) | EDIT

ララポート大丸で色々在ったけど家内が友人と2人で再度行き直して、あそこの魚屋
魚の北辰 大丸ららぽーと横浜店!で、
魚屋 http://www.hokushin-suisan.co.jp/tenpo/kanagawa_16.html
今日はお魚の良いのが入手 ブリ&イナダ
では早速冷酒の封を切って40日ぶりに新しい酒瓶が開きました 

信州銘醸株式会社 純米むろか酒
1.8L ¥2450 税込み 
〒386-0407
長野県上田市長瀬2999-1
TEL:0268-35-0046 / FAX:0268-36-3707

 e-mail :shinmei@ued.janis.or.jp

      青梗菜            大粒納豆      冷酒            ブリとイナダお刺身

葱味噌汁   冷奴

ぶりの美しさに目が喜んでいます、ご飯粒も立っているし大粒の納豆も!

お酒が進みました、グラスに3杯も飲んでしまった




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